巴南姜家鎮(zhèn)種出網(wǎng)紅黑玉米 上市一周賣掉3萬斤

2021年06月22日12:33  來源:人民網(wǎng)-重慶頻道
 

軟糯香甜的黑玉米。 姜家鎮(zhèn)供圖

  夏日來臨,巴南區(qū)姜家鎮(zhèn)特色之一的黑玉米,迎來大豐收。田地里,蔡家寺村的農(nóng)戶們小心翼翼將玉米棒從秸稈上掰下,快速打包,搬運(yùn)上車,一批批包裝精致的鮮食黑玉米,奔向四面八方。

  姜家鎮(zhèn)的蔡家寺村地處深丘地區(qū),四周為山,土壤為沙壤土,排水性能良好,土壤結(jié)構(gòu)適宜、理化性狀良好,具備種植黑玉米得天獨(dú)厚的條件。

軟糯香甜的黑玉米。 姜家鎮(zhèn)供圖

  “種大包谷的收入和種鮮食黑玉米沒法比啊!自從入股合作社種植黑玉米,我們農(nóng)戶的收入比種普通玉米高多了。一畝地多收入1000元至2000元左右,我們還可以在合作社打工,打包黑玉米,分紅也有好幾千!鞭r(nóng)戶喬益美說著話,仍然舍不得停下手中的活兒。

  喬益美所說的合作社,正是蔡家寺村的“黑黑黑”農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。2018年開始,蔡家寺村采取“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,與100多戶農(nóng)戶簽訂種植購銷合同,帶領(lǐng)他們種植黑產(chǎn)業(yè),經(jīng)濟(jì)收益由村集體、專業(yè)合作社與入股農(nóng)戶按持股比例進(jìn)行分配,確保村集體和農(nóng)戶均能受益。

黑玉米豐收了,村民臉上掛滿笑容。 姜家鎮(zhèn)供圖

  “今年的黑玉米口感好,產(chǎn)量也很高。我們的黑玉米選用市農(nóng)科院專家研發(fā)的優(yōu)質(zhì)品種,種植過程采用科學(xué)化管理,人工除草,純天然無污染!焙献魃缲(fù)責(zé)人龔兵說,鮮食黑玉米,有著軟糯香甜的口感和豐富的營養(yǎng),花青素含量高,是一種天然的保健型果蔬玉米。

  今年,蔡家寺村種植黑玉米500畝,預(yù)估產(chǎn)量約50萬斤,產(chǎn)值約100萬元,農(nóng)戶收入將提高20%-25%。為了提升銷量,姜家鎮(zhèn)全鎮(zhèn)人都動(dòng)起來了,齊心協(xié)力賣玉米。今年鮮食黑玉米上市以來,姜家鎮(zhèn)通過淘寶、抖音、快手等線上直播,姜家黑玉米迅速成了“網(wǎng)紅”。另一方面,對接超市、企業(yè),批量采購,讓黑玉米走向大眾餐桌。上市僅僅一周,銷量已達(dá)到3萬斤,銷售額達(dá)到10多萬元。(李潔、張雪)

(責(zé)編:陳易、劉政寧)

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