2023第二屆川渝火鍋融合發(fā)展高峰論壇舉辦
3月27日,由重慶市渝中區(qū)商務(wù)委員會指導(dǎo),重慶市渝中區(qū)火鍋燒烤行業(yè)商會和四川省火鍋協(xié)會聯(lián)合主辦的第二屆川渝火鍋融合發(fā)展高峰論壇“席地而坐,向上而生”,在重慶市渝中區(qū)舉辦。兩地有關(guān)商會協(xié)會、火鍋行業(yè)企業(yè)負責(zé)人等共計700余人參加論壇。
活動現(xiàn)場。主辦方供圖
在重慶市渝中區(qū)商務(wù)委員會的指導(dǎo)下,重慶渝中火鍋燒烤行業(yè)商會與四川省火鍋協(xié)會集結(jié)川渝火鍋人,為加強川渝合作,增強兩地實力,圍繞川渝火鍋人融合發(fā)展、團結(jié)共贏的合作方向,進行深入分享,展開充分討論。
活動現(xiàn)場。主辦方供圖
現(xiàn)場,重慶渝中火鍋燒烤行業(yè)商會會長、中國火鍋業(yè)國家級評委馮龍表示:“今后將鼎力支持火鍋行業(yè)的發(fā)展,加強川渝合作,拿出川渝火鍋人融合發(fā)展、團結(jié)共贏的精神面貌,傳承川渝火鍋文化?!?/p>
此外,活動現(xiàn)場還舉辦了川渝火鍋融合發(fā)展圓桌論壇,重慶渝中火鍋燒烤行業(yè)商會秘書長楊順康、渝大獅火鍋董事長伍祥偉、咖咖火鍋總經(jīng)理王偉、渝味響火鍋創(chuàng)始人張靜、四川易達盛食品有限公司,軍容毛肚創(chuàng)始人易紀均、重慶市凱鴻食品有限公司創(chuàng)始人李清木等六位嘉賓對火鍋行業(yè)如何接“地”氣,川渝火鍋如何相互融合、抱團發(fā)展,進行了探討。
活動現(xiàn)場。主辦方供圖
“此次峰會是川渝兩地火鍋人的一次重要集會,是川渝火鍋接‘地’氣出發(fā)而后向上,也是川渝火鍋融合發(fā)展、團結(jié)共贏的大舞臺,更是推動麻辣火鍋產(chǎn)業(yè)走向更高更遠舞臺的一次巨大契機?!被顒酉嚓P(guān)負責(zé)人介紹。(馬春鵬)
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