近日，巴南區(qū)重拳出擊，查處了一起非法收運、處理餐廚垃圾案件，在惠民街道沙井村一農(nóng)房查獲近1.2噸餐廚垃圾，有效維護了市民“舌尖上的安全”。

“有人從外區(qū)收潲水后運回惠民，請你們派人去調(diào)查?！?月1日，巴南區(qū)城管執(zhí)法支隊惠民大隊接到市民舉報后，與惠民街道高度重視，安排8名工作人員在重要路口進行蹲點值守，直至8月2日22：30發(fā)現(xiàn)該車輛駛?cè)牖菝窠值郎尘迦f壽社一農(nóng)房。區(qū)城管執(zhí)法支隊、惠民街道和轄區(qū)派出所聯(lián)合行動，立即對該場所進行突擊檢查。

8月3日凌晨，當(dāng)執(zhí)法人員到達現(xiàn)場后，立即開展調(diào)查取證工作。經(jīng)現(xiàn)場核查，發(fā)現(xiàn)了近1.2噸餐廚垃圾，除該車輛上裝運的25桶餐廚垃圾，農(nóng)房內(nèi)更是存放了大量的餐廚垃圾。

“這些都是我在附近一工廠食堂收集的餐廚垃圾。”經(jīng)審問，老板楊某當(dāng)場承認了其違法行為。

目前，現(xiàn)場查獲的餐廚垃圾已移交巴南區(qū)固廢公司進行統(tǒng)一處理，巴南區(qū)城管執(zhí)法支隊依據(jù)《重慶市餐廚垃圾管理辦法》對楊某非法收運、處理餐廚垃圾的行為予以立案，案件正在進一步辦理中。

“偷舀餐廚垃圾喂豬或提煉地溝油，最后回流到餐桌，將嚴重危害市民身體健康，我們采取‘三聚焦’措施，重拳出擊守護群眾‘舌尖上的安全’。” 區(qū)城管執(zhí)法支隊彭志全表示，將聚焦餐廚垃圾產(chǎn)生單位、收運企業(yè)、監(jiān)管執(zhí)法三個環(huán)節(jié)，扎實有序開展餐廚垃圾監(jiān)管執(zhí)法，重點把握夜間時段餐廚垃圾監(jiān)管執(zhí)法工作，采用“定人、定崗、不定時”的夜班巡守模式，嚴厲打擊夜間偷運、隨意傾倒餐廚垃圾的違法行為，有效防止餐廚垃圾無序外流，有力保障廣大市民的食品安全。（余燕伶）

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